Feeds RSS
Feeds RSS

söndag 7 mars 2010

En dag utan kolhydrater

Många har undrat vad tusan det är jag äter hela dagen om jag inte äter kolhydrater. Här har ni ett smakprov:


Frukost: Kokta ägg, ett urval av kallskuret, tomat och så hemmagjord majonäs. Det blir mkt ägg men som tur är kan man variera det på så många olika sätt..

Lunch: Caesarsallad med hemmagjord Caesardressing. En dressing som tagit mig många år för att få fram.. det är nämligen det som är är pricken över i:et och avgör om det är en äkta eller inte.. och hur bra den är.. ( romansallad, huvudsallad, ruccola, kycklingfile, dressing, parmesanost och kripsiga bitar av baicon).


Middag: Västeråsgurka ( bara för de är så gott), grillade champinjoner och vitlöksfrästa blåmusslor. Jag brukar avsluta med en plocktallrik för det är ganska mysigt att sitta framför tv:n och njuta av nått gott.. gärna nått man kan äta med händerna :)

0 kommentarer: